När vetenskap möter omsorg i din vardag
Vi tror att hållbar nutrition inte handlar om restriktioner, utan om att fylla kroppen med det den behöver för att fungera optimalt i en stressad vardag. Varje plan bygger på två pelare: evidensbaserad forskning och din unika livssituation.
Din profil avgör – inte mallarna
Vi börjar alltid med att förstå hela din kontext: sömn, stress, aktivitet, och matvanor. Det är skillnaden på en plan som fungerar och en som ligger i skrivbordslådan.
Din dag i detalj
En person som tränar fem dagar i veckan har andra behov än någon som jobbar skift och sover oregelbundet. Vi kartlägger inte bara vad du äter, utan när du äter, hur du sover och vad som stressar dig.
Mål
Viktminsking, energi, prestation eller maghälsa?
Hinder
Tid, budget, allergier, sociala sammanhang.
Nuvarande
Hur ser en typisk dag ut? Vi börjar där.
Vi lyssnar innan vi skriver
Efter konsultationen får du ett dokument som förklarar varför vi valt just de här rekommendationerna. Ingen hemlighetsfull 'magi', bara tydlig vetenskap anpassad till dig.
Metod & Robusthet
Värdering: Vi bedömer kvaliteten på studier (randomiserade kontrollerade studier > observationsstudier > expertgrupper). Dock viktar vi alltid om din specifika situation kräver det.
Gränser: Vi lägger inte till kosttillskott som inte har tydliga, evidensbaserade stöd för just dina värden. Vi skriver inte protokoll för patologiska tillstånd utan samarbete med dietist/läkare.
Justeringar: Vi ändrar riktning om nya blodprovsvärden dyker upp, eller om livssituationen förändras (t.ex. träningsinrikting, graviditet).
Avvägningar vi gör tillsammans
- • Vi kan kolla blodvärder detaljerat
- • Kompromiss: Vi sätter ett max-gräns på 60 min för intervjun. För detaljerad analys krävs separata prov.
- • Vi ger dig generella riktlinjer
- • Kompromiss: För att det ska fungera krävs en grundläggande struktur, t.ex. tidpunkter för måltider.
- • Vi vill nå fler med vetenskaplig vägledning
- • Kompromiss: Digital format kräver egen motivation. Vi finns inte fysiskt i Stockholm för drop-in.
- • Alla vill se resultat direkt
- • Kompromiss: Vi fokuserar på energi och humör, inte snabb viktnedgång som leder till trötthet.
Ett typiskt scenario: Träningsvikt utan energi
Utgångspunkt: En kund, 28 år, tränar CrossFit 4 dagar/veckan men känner sig konstant trött, sover dåligt och ser inga resultat på kroppen trots strikt kost.
Analysen: Intag av kolhydrater är lågt under dagen, men hoppar upp kvällstid. Det leder till blodssockerfall mitt på dagen och sömnstörningar.
Lösningen: Vi flyttar 40% av kolhydraterna till före och efter passen. Vi behåller proteinintaget men ökar fettet morgon och kväll för stabilt blodsocker.
Energinivåer – jämförelse typisk dag
Så fungerar det – steg för steg
Introduktion & Formulär
Du fyller i vårt digitala formulär med kontaktinformation och dina övergripande mål. Det är snabbt och smidigt.
Bokning & Förberedelse
Vi bokar in en tid (vanligtvis inom 48h). Du får en enkel guide för hur du förbereder dig för samtalet.
Konsultation (60 min)
Ett digitalt möte (Zoom/Telefon). Här lyssnar vi, ställer frågor och skapar en djup förståelse för din vardag.
Leverans av Plan
Inom 72 timmar efter samtalet kommer din skräddarsydda plan via e-post. Den innehåller recept, inköpslista och tydlig vägledning.
Uppföljning
Efter 2 veckor erbjuder vi ett kort uppföljningssamtal (ingår i premiumpaketet) för justeringar och svar på frågor.
Din plan – digital och tydlig
Inga hemlighetsfulla formler, bara tydlig mat.
Vanliga fallgropar vi undviker
- ✕ Krasch-dietter: Vi bygger aldrig planer som ger energibrist.
- ✕ Exakt kalori-räknande: Vi föredrar principer och hörnstenar, särskilt i början.
- ✕ En-storlek-passar-alla: En person med IBS har helt andra behov än en idrottare.
Jag trodde jag behövde sluta med kolhydrater för att få resultat. Det visade sig vara sömnen som var nyckeln. Nu orkar jag hela dagen – utan kämpande.
Maria, 42 • Kontorsarbetare
Är du redo att förstå din kropp?
Boka en kostnadsfri 15-minuters introduktionssamtal. Vi tittar på dina mål och ser om vi är en bra match.
Förberedelse inför samtalet
- Vad är din största utmaning just nu?
- Vad har du provat tidigare?
- Hur ser en "bra dag" ut för dig?